Salle Mirabelle

Une salle de 250 m², modulable, baignée de lumière par ses grandes baies, pour 150 convives assis et jusqu'à 200 en cocktail. Une piste de danse, une cuisine professionnelle attenante et l'équipe de Restaurabelle aux fourneaux : le traiteur est celui de la maison. Dehors, une terrasse ombragée ouverte sur la verdure et un jardin, qui accueillent le vin d'honneur ou une cérémonie laïque. Parking gratuit sur place, accès de plain-pied pour les personnes à mobilité réduite.

Derrière la salle, il y a d'abord un traiteur. Restaurabelle cuisine depuis 1997 pour les entreprises et les particuliers de l'agglomération nancéienne : restauration collective, restaurant et réceptions, avec une même ligne, des produits frais et des recettes de tradition revisitées, faites maison par ses chefs. La salle de réception de Brabois a grandi avec l'activité événementielle de la maison, et vient d'être rebaptisée Mirabelle : un nom qui dit la Lorraine, et qui distingue enfin le lieu de l'enseigne du traiteur. Sur Mariages.net, les couples qui s'y sont mariés la notent 4,9 sur 5.

Parce que la salle est simple à vivre : un seul niveau, de plain-pied, un plateau que l'on dresse en dîner, en plénière ou en cocktail, et un traiteur qui connaît chaque prise et chaque passage. La logistique disparaît. Parce qu'elle est lumineuse : les baies donnent sur les arbres, et la terrasse prolonge la salle dès les beaux jours. Parce qu'elle est accessible : au cœur du Technopôle de Brabois, au bord de l'A33, à un quart d'heure de la place Stanislas, avec un parking gratuit pour vos invités. Et parce que la cuisine est celle d'un traiteur de métier, qui adapte ses menus, traditionnels, créatifs, végétariens ou sans gluten, et vous laisse apporter votre pièce montée.

Nous connaissons la salle : les photos de cette page ont été réalisées par notre équipe lors d'une soirée à la salle Mirabelle. Une salle carrelée et vitrée demande une sonorisation précise, un volume clair réglé pour la parole comme pour la piste, sans réverbération, et un éclairage qui habille les drapés et les baies plutôt que d'aplatir la pièce. LORENTS y assure la sonorisation, l'éclairage d'ambiance, l'animation DJ et le photobooth, du premier brief au démontage, en coordination avec l'équipe de Restaurabelle.